Collioure Inspiration Marine Rouge – Clos St Sébastien

168,00

Vendu par carton de 6 bouteilles

Soit 28€ la Bouteille

Description

Collioure Inspiration Marine Rouge

La gamme « Inspirations »

Les spécificités et les particularités du Clos Saint Sébastien sont mises en valeur dans cette gamme .Des vins à forte personnalité, fruits d’une sélection parcellaire et d’un travail de vinification minutieux. Véritable signature du domaine, les 4 vins de cette gamme font référence aux éléments de la nature :la terre, l’eau, l’air et le feu.

CÉPAGES

90 % Mourvèdre
10% Grenache noir

PARCELLES : Tancada

VINIFICATION

Macération préfermentaire à froid
Remontage ou pigeage 2 fois par jour
Macération entre 4 et 5 semaines en cuve inox

ELEVAGE : 1 an sur lies fines en foudre neuf

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Informations complémentaires

Marque

Clos St Sébastien

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